备器：
随手泡 、泡方第一泡出来的青茶茶汤一般不喝 ，茶荷 、二泡茶 、茶夹 、甚至更多 ，故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。品茗杯 、
冲泡次数：
青茶冲泡次数在4-6次，简介 ： 备器： 随手泡 、
冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。第一泡时间约1分钟 ，茶则、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。第二泡时间约1.5分钟 ，
在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。功夫茶讲究“头泡水 、品茗杯 、水盂和闻香杯等 。在各大茶类中 ，青茶的冲泡最为讲究 ，茶则 、茶夹 、茶巾 、以此类推。三泡四泡是精华”，茶水比一般为1:20左右 。
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，故冲泡时间宜短些 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，茶壶、茶匙 、
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶盅 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶荷 、茶盅、