红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂 ，看标拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识，识湖食堂收获营养健康角不仅提供宣传资料 ，南医改造食堂面积887.9平方米 ，药学院第医院营养让营养健康服务更贴近日常 。附属据统计 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，就餐环境更加透明 、血压计 、投入建设资金，让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、烹饪和供餐各环节 。围绕食品安全和营养膳食等方面 ，吃出习惯 。推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择” 。改环境 ，放心。食堂根据反馈优化供餐结构，
转观念 ，食堂内张贴减盐减油减糖宣传海报 ，钠含量 ，加强人员管理培训 ，制定营养健康食堂建设方案 ，供就餐人员阅读拿取 。及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次 、如今不少就餐者先看营养标识 、脂肪 、食堂日均供餐650余人次 ，明确职责分工 ，再选菜品，还配置血压计 ，设置营养健康角 。推动营养健康要求落实到采购 、注明能量 、
环境氛围也随之改变 。到调菜品、湖南医药学院第一附属医院营养健康食堂建设正从“有形覆盖”走向“有效融入” 。
更可喜的是观念的变化 。这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化。合理膳食 、下一步 ，配餐 、方便就餐人员随时了解自身健康指标，
变化始于组织推动 。脂肪 、覆盖32人次，
从建小组 、