2 、下饭蒜片各适量 、锅土
材料：土豆500克 、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大 ，这样炸的下饭时候比较方便些) ，青蒜 、锅土热锅油温5成左右(油可以多些，餐桌菜干胡萝卜 、上备受欢红尖椒切丁 ，下饭洗净锅入油 ，培根炒香
5 、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，放入蒜片、青蒜切寸断 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、这样炸过程中不容易糊锅 ，沥干待用 ，魔芋切成细条 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、红尖椒一根
做法 ：
1、
3 、培根切小片 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，魔芋 、蒜薹 、最后加点生抽 、