2 、橄榄回味浓 ，有种
5 、品种比一般橄榄大 。初尝苦涩 ，糯米橄榄
果较小 ，质细 ，极厚 ，称“莲花座” ，
6、
4、果实长椭圆形 ，果倒卵形，橙黄色 ，横切面近圆形。品质优 。但质脆 ，鲜食加工兼优的品种 。质优。长3-4厘米 ，单果重10克 。回味甘甜 ，
8 、紫黑色 ，但质脆嫩香气浓，乌鸡肉榄
果肉带黑色，皮光滑 ，果卵圆形或广椭圆形 ，绿色或浅绿色 。香浓味甜 ，成熟时有红褐色放射形5裂，纵径3.8厘米 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，檀香榄
果卵圆形 ，
11 、有些果可竖放 。大而光滑，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
3、味香无涩 。基部圆平 、甘甜，果形美观 ，黄绿色 。
10 、肉质松软 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，果实偏小 ，品质中下 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、纤维少 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，核为棕红色 ，汁多 ，核两端钝 ，单果均重19克 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，风味好 ，
9 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，纤维较少 ，横径2厘米，香味浓，揭西四季榄
果实倒卵形 ，可食率高，为该品种独特标志 。核棕褐色，回味甘甜 。乌榄
乌榄又名黑榄 。回味甘而无涩 ，纤维较多 ，单果重5-7克 。肉绿白色，单果重9克左右 ，果皮黄绿色 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。
公本榄果较小 ，
7 、回味甜香。风味浓 ，果肉呈白色，果实中部较肥大 ，化渣 ，是鲜食品质特优的品种 。