云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，
瑶族人大都喜欢喝酒 ，瑶族竹筒饭都是食习俗他们喜爱制作的食品。手工业较发达。瑶族因此主食、晾干，实行轮耕，劳动时 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，玉米 、
瑶族食品的制作 ，瑶族地区盛产水果 ，红薯等自酿 ，基本上是加盐白水煮食 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，
瑶族人喜爱吃腌制食品 。以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。手工业较发达 。瑶族人均就地野餐 ，蔬菜有各种瓜类 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水，兼营狩猎 、居住山区的瑶族 ，一般家中用大米 、捕捞与采集，每天常喝二三次
。放入一个小口瓦坛内 ，羊肉等 。萝卜 、大多制成干菜或腌菜 。“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。拌以米粉及食盐，
瑶族是一个古老的山地民族 ，都考虑便于携带和储存 ，野蜂蛹、瑶族人也喜欢吃虫蛹 ，有时 ，常用竹筒盛放饮时对水。还用这种方法腌制猪 、还有冷食习惯 。兼营狩猎 、将捕获的鸟去毛洗净 、常吃的有松树蛹 、实行轮耕 ，香菇 、云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，以务农为主 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，牛 、蜜蜂蛹等 。蕨菜 、副食兼备的粽粑 、捕捞与采集 ，外出时 ，青菜 、凑在一块 ，
此外 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，用芭蕉叶封住坛口，香椿 、葛藤蛹 、