2 、美味用牙签戳些洞洞，油鸡油鸡把腌好的简单鸡腿排在上面 。红椒 、做简料酒一茶匙、版葱
6 、鲜嫩鸡腿洗净沥干 ，美味切块装盘 ，油鸡油鸡再加一茶匙料酒 ，简单姜切片 ，做简生抽一汤匙 、版葱盐半茶匙（约3g） 、鲜嫩水开后大火蒸8～10分钟 ，美味盘中放姜片和葱段 ，油鸡油鸡把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后，腌制30分钟 。撒上葱花和红椒丝。锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，
用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，4 、
原料：鸡腿数个（或者鸡半个） 、
做法 ：
1 、色拉油两汤匙 、用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。浸入冰水中 。入蒸锅中，鸡腿凉透后 ，红椒切丝 。
5 、烧热后马上淋在鸡块上即可 。
3、香麻油一汤匙。方便入味 。葱切段 ，浇上一汤匙生抽 ，