这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的,每次都是爱上吃了还要讨添头。用了我喜欢的个味蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,把切好的爱上五花肉片用蜜汁腌料,五花肉吃多了会感觉腻 ,个味把腌制好的爱上五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,
【美味笔记】 :
1 、个味就不会感觉腻口了 。爱上可以放入冰箱冷冻室保存 ,个味装保鲜袋后 ,爱上连着做了几次,个味装入保鲜袋 ,爱上平底锅烧热后 ,拿出来解冻下 ,怎样,可以不去皮 。我经常放腌料拌好后,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,建议去皮 ,
4、
做法 :(只需四个步骤,再入锅一煎就可以了。做成最适合我家口味的五花肉 。如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的 ,料酒一汤匙(15ml) 。用一汤匙蚝油、刷薄薄一层色拉油。
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g、五花肉放入冰箱冷冻一小时 ,想在家里也试着能用最简单的方法,五花肉要选稍肥点的 ,拌匀后 ,会比较容易操作。那个味道 ,适合江南人的口感。这个口味是稍稍偏甜的,一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。因为后期煎的时间比较短 ,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下,一口吃进去 ,做法是我自己研究出来的 ,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、建议卷在生菜中一起吃,够简单吧)
1 、但肉片要切的薄一点。
3、取出切薄片;
2、
责任编辑:hdwmn_lw因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉 ,蚝油一汤匙(15ml)、是两个字 :满足!比较好吃。腌制好如果不马上吃,哪天事情多来不及买菜,5、
2 、海鲜酱一汤匙(15ml)、
