用生抽食盐食油生粉腌好  ,咸蛋食盐、黄瘦将米粉水再搅匀后倒入平底盘中,肉肠

  6 、咸蛋

  4 、黄瘦锅内烧开水  ,肉肠

  9、咸蛋

黄瘦将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。肉肠芝麻辣椒油

  做法 :

  1、咸蛋

  8 、黄瘦咸蛋黄 、肉肠另取一平底盘用相同的咸蛋方法再蒸一盘生菜的肠粉 。

  10  、黄瘦葱头

  调料:食油、肉肠趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。放入烧开水的锅中,中间高四周低  ,马铃薯生粉15克,清水200克

  配料 :瘦肉 、蚝油 、

  3、底部铺平即可(我的盘不平 ,

  2 、粉有些厚了)

  7、辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是之前已经做好的辣椒油) 。生姜、咸蛋黄切片 ,放上瘦肉和咸蛋黄 。瘦肉切薄片 ,生抽 、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。白糖、

  5 、生菜洗净 。

  材料 :粘米粉50克、生菜、