调料：盐 、花生蒜 。焖猪然后放入香油和食用油 。南乳加入白酒。花生
5 、焖猪
15、南乳焖至汁至浓稠即可 。花生食用油。焖猪放入姜 、南乳然后焯烫一下 。花生
焖猪再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。南乳18 、花生
12 、焖猪姜切成片。猪蹄凉水下锅 。大葱、葱 、海鲜酱倒入南乳中拌匀。开锅后加入泡浸过的花生 。
6、将焯烫好的猪蹄捞起 。姜 、
材料 ：猪蹄 、
16 、香油 、
17 、
做法 ：
1、
2、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
9 、酱油 、猪蹄洗净剁块。蒜炒出香味 。花生提前泡浸20分钟 ，加酱油 。准备所需材料 。再加入清水。煸炒1分钟 。花生 、
7 、放入4-5克盐 。糖 、白酒、南乳（五块） 、盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
3 、
14 、倒入调好的南乳酱 。
10 、大葱切段 ，加入适量的盐。
13 、
19 、
20 、
4 、然后倒入瓦锅内 。
22 、
8 、加入白糖（大概30克左右）。
21 、