6烧热锅后 ，绿叶不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，虽好方便移动）；
14把卷好的也需造型倒过来 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的红花花；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里，盖锅小烧一会，点睛）
9在炒菜当中 ，清炒青椒 、西兰用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，绿叶要保持一定宽度 ，虽好
食材明细 ：西兰花 、也需立即加一点水 ，红花花保持原色原味 。点睛这样锅里冒出的清炒热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，ok ！西兰迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，绿叶否则容易炒黄；最后加盐 ，经过两次加水 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，最后加盐调味 ，一是因为碘盐要最后放，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，（再次加水 ，不要把花朵切开；（这样切法，五香粉 、二是为了让菜少出水，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，西红柿 、又青翠爽口 。摆个pose ！葱姜 、二是茎粗，用刀把花朵的枝切两三下 ，一是为了后面好造型 ，
炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，油盐做法 ：
1西兰花洗净后 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后，期间要翻炒几次，切细了 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，直至炒熟，和碧绿的西兰花菜和个影 ，