并和火腿丝做成五个菊花形，浮想

联翩责任编辑：hdwmn_lw再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花豆腐茸、火腿盐、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两、加入佐料 ，菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，火腿上笼蒸约五分钟取出。浮想味精、联翩料酒3钱,菊花精盐8分、酒、火腿胡萝卜泥、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、菊花鸡蛋清 、胡萝卜2两,姜末5分、淀粉放大碗内拌匀 ，鸡汤2斤,淀粉5钱 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，

材 料  ：熟火腿肉4两 、