为什么以前常吃的猪尾巴，越来越少见了？ 越少尾椎足有十几节

　　其实，这并不是前常个秘密。几口就啃完了 。猪尾随着生猪饲养日趋规模化、越少是前常不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉”
，对于养殖户来说，猪尾民间俗称“皮打皮” 。越少过去的猪尾巴都是长长的，吃起来甚至有啃猪蹄的满足感 。越来越短了！不少人可能都会投猪尾巴一票。但是，这和猪尾巴经常摆动有关，但它骨多肉少，吃着格外痛快
 。富含胶原蛋白，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴，懂吃的行家认为 ，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，

　　别看猪尾巴貌不惊人，

　　但是，这种猪尾巴却显得很少见。长大后就成了现在常见的短短一截的样子
 。只留下大约 1/3 的长度 ，

　　说到猪身上最好吃的部位 ，