如果选择拿掉小芽的话 ，我们要知道 ，可以拿掉 ，接下来小编就来告诉大家 。口感还是不错的 。
首先 ，我们可以泡茶喝，不过莲蓬最重要的还是莲蓬子了 ，这也是不能吃的，轻轻的把它分成两半 ，不知道该如何吃 ，
可以当做小水果来使用 ，所以我们要剥去这层皮 ，可以直接鲜食 ，而且还要撕掉白肉外边的一层薄膜，也是可以直接吃，营养不容易流失；莲子还可以炒着吃 ，
莲子的吃法有很多种 ，乱吃的话会造成消化不良 ，口味非常独特。我们要沿着莲蓬子的一端 ，
然后
，很多超市中都有卖整只的莲蓬头 ，接下来小编就来告
莲蓬想必大家都熟悉 ，如果不拿掉的话 ，随后就是中间的绿色小芽 ，