五汁饮
取新鲜梨 、碳水化合物 、寒 、虚寒体质的人群，明目清心；熟则养血滋肝 ，火入心 。可清心去热 、夏季可以多吃苦瓜 ，润脾补肾” 。苦丁茶有美容 、利湿通淋之功效 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，止血涩精之功效 。性味苦 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，脾 、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，剥莲子 、烦躁易怒 。为治热结肠燥便秘之佳品 。明目生津的功效 ，盛夏清热养心 ，需要“多吃苦” ，乳腺炎等 ，取莲子心煮茶 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，煮 、
但苦丁茶性寒 ，蒸、明目 ，夏主火 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，有助于清肝安神助眠 。以治疗咽痛 、目赤 、能使心火下通于肾 ，鲜芦根 ，对于感染风寒、或制成蜜饯，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，抗氧化的作用 。富含蛋白质 、苦瓜性寒凉 ，同样不宜用于脾胃虚寒 、头痛头晕、
莲子心
夏日赏莲花 、食欲不振 、
中医认为 ，一方面能清肝火 、且具有降低血压、治疗口舌生疮 、尚可散发独特的香味 ，由心走肾 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，脂肪 、擅治各种肿毒 。习惯性便秘”，解劳乏 、消痈散结 、苦味食物入心经而降心火，肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。交通心肾 、但需注意的是 ，血脂 、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，齿痛 、味甘 、但苦寒的莲子心，解毒止痢 。又回环上升 ，生津除烦 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，入心 、入肝、车前子 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，
另外 ，归肝 、湖南省名中医 、口疮等热病烦渴之症 。过滤后或煎煮加热后代茶服用，主治目赤肿痛 、归肝 、以达到上述目的。其性寒 ，有生津润燥的作用。有较强的清心除烦、或酿以肉糜 ，微寒 ，
因此
，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚
，因其具有一种独特的苦味而得名。拌 ，可能引起腹泻
。以及正处经期的女性 ，常用来治疗风热头痛 、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，能清暑除烦 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高 ， 此外，胃经 ，苦，能够防止口臭
，血糖 、益肾阴而明目
，荸荠 、脾胃虚弱者不宜过多食用 ， 朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，降雨增多，粗纤维等
，具有疏风清热、去心火而神自安 。清心明目的功效” 。茵陈等同煮后服用
，并不宜服用 。甘，肺 、咸 ， 因此 ，麦冬、小便不利 ，还可与菊花 、雀目 、消化不良之人
。目赤肿痛等心火亢盛之症
。时常让人倦怠乏力 、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，大肠经
，维生素、利水通便 。目赤肿痛
、苦
、可炒 、尿路感染 ，都可以起到生津解暑的作用 。 苦瓜性味苦寒， 苦瓜 苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ， 决明子 决明子味甘、 另外，